El verano despierta los recuerdos. Aire húmedo frío en aumento desde el pozo. Y la calidez del sol y el amor familiar.
La madre y el padre enseñó ocho meses al año en la pequeña localidad de Jonesboro en el sur de Illinois. En la década de 1940, que significó ningún salario durante cuatro meses. Sobrevivieron los veranos por el alquiler de nuestra casa y mudarse a su granja cerca de Goreville. Los ingresos en efectivo de verano fue todo el dinero del alquiler y unos pocos dólares de los huevos y la crema de venta en la tienda general de Vaughn. Lo rico que era sin embargo! Como los maestros, que sentía que la vida en la granja puede enseñar a sus hijos sobre la vida de pioneros.
Madre ajardinada para alimentarnos. Papá ordeñar las vacas y me enseñó y Jim, mi hermano, que lo haga. Tuvimos a cazar setas, ensalada poke para cortar, y moras para recoger y darse un festín. Papá nos llevó a pescar, y nos enseñó a sillas de mimbre con corteza de nogal y hacer maravillosos cuernos de golpe tras él y su hermano Autie descornado del ganado.
Madre encendió dos lámparas de queroseno cada noche. Mi hermana, Rosemary. era ocho años mayor y se le permitió a la luz, pero mi madre tenía miedo de que me lo hacen por muchos años. Porque mi mano era lo suficientemente pequeño como para caber dentro de los globos de hollín, sin embargo, he tenido el honor de lavado en el agua jabonosa caliente dejó de lavar los platos del desayuno. Mi madre me enseñó a ser muy cuidadoso como lo hice esta tarea, y me sentí importante.
Me dieron una pequeña lámpara de queroseno para el dormitorio del ático de arriba el primer verano en esa habitación sin mi hermana mayor, Rosemary. El de arriba era oscuro y sombrío de la noche, pero mi pequeña lámpara ayudó a construir la confianza mientras subía las empinadas escaleras de la sala larga y estrecha, con techos inclinados. Dormimos en un extremo, y el otro extremo se utiliza para el almacenamiento y tenía una abertura de entrar en la zona del ático sin un piso de la cocina.
Romero había decorado nuestro medio de la habitación. Para una colcha tejida blanca vieja, Rose añadido de impresión de color rojo brillante en un volante que cayó al suelo, lo que cubre la cama de plumas, que estaba echado en un colchón de paja en una mesita de noche vieja y oxidada. Para un tocador, una caja de naranjas fue clavado a la pared horizontially hacer dos bandejas de almacenamiento y luego bordeó con la misma letra en rojo. Rose también bordeó un barril de madera y relleno de la parte superior de un asiento. En mi opinión infantil, nuestra habitación más formal con muebles reales quedan en Jonesboro no se comparan en belleza.
En julio de calor, la madre nos llevó en las expediciones de mora. Comimos el fragante joyas Juicey tres veces al día durante la temporada - en el cereal en el desayuno, en pasteles y zapateros al mediodía, y con el azúcar y la crema en la cena. Madre inventó pasteles de crema de mora, y aún puedo imaginar el sabor cremoso con trozos de tarta de bayas pecas las natillas.
Tchen.Romero había decorado nuestro medio de la habitación. Para una colcha tejida blanca vieja, Rose añadido de impresión de color rojo brillante en un volante que cayó al suelo, lo que cubre la cama de plumas, que estaba echado en un colchón de paja en una mesita de noche vieja y oxidada. Para un tocador, una caja de naranjas fue clavado a la pared horizontially hacer dos bandejas de almacenamiento y luego bordeó con la misma letra en rojo. Rose también bordeó un barril de madera y relleno de la parte superior de un asiento. En mi opinión infantil, nuestra habitación más formal con muebles reales quedan en Jonesboro no se comparan en belleza.
En julio de calor, la madre nos llevó en las expediciones de mora. Comimos el fragante joyas Juicey tres veces al día durante la temporada - en el cereal en el desayuno, en pasteles y zapateros al mediodía, y con el azúcar y la crema en la cena. Madre inventó pasteles de crema de mora, y aún puedo imaginar el sabor cremoso con trozos de tarta de bayas pecas las natillas.
Hemos puesto los cubos de leche rica en el pozo para mantenerlo fresco, y que bebieron leche al contenido de nuestro corazón. Madre hacía la mantequilla y el queso. Ella y mi hermano le encantaba beber suero de leche a pesar de que me hizo hacer gestos.
Madre y tía Grace competido y colaborado en ayudar a sus familias viven bien en dinero. Grace era su hermana-en-ley que vivía en las afueras del año Goreville alrededor. Ambas mujeres eran inteligentes, bien leído, y laborioso, y tuvieron éxito en su ahorro. Un verano que vino para arriba con una receta para el uso de todo lo que el exceso de leche y crema de queso para hacer real. Mi madre nunca se ha cumplido, para que el queso careció de firmeza y tenía la consistencia de un diferencial. Tenía un sabor maravilloso bocados juveniles, sin embargo, y pensé en la empresa un gran éxito. También me encantaba la cerveza casera raíz tía Grace hizo y sirvió como refresco en una calurosa noche de verano.
Hecho en casa helado en la noche del sábado o domingo por la tarde fue un lujo para recordar. De hielo se pueden comprar en la ciudad y llevado a la granja en un saco de yute. Entonces papá lo aplastó con el lado del eje que hemos utilizado para cortar nuestra leña para la estufa. La madre descubrió que podía comprar roto caramelos de menta en gran cantidad por casi nada del caso de dulces maravillosos antiguo en el almacén general de Vaughn. Trituración de los palos con su gran rodillo de madera, y mediante la adición de los fragmentos a la mezcla de dulce de leche cuajada, que creó un regalo preciado.
rry expediciones. Comimos el fragante joyas Juicey tres veces al día durante la temporada - en el cereal en el desayuno, en pasteles y zapateros al mediodía, y con el azúcar y la crema en la cena. Madre inventó pasteles de crema de mora, y aún puedo imaginar el sabor cremoso con trozos de tarta de bayas pecas las natillas.Hemos puesto los cubos de leche rica en el pozo para mantenerlo fresco, y que bebieron leche al contenido de nuestro corazón. Madre hacía la mantequilla y el queso. Ella y mi hermano le encantaba beber suero de leche a pesar de que me hizo hacer gestos.
Madre y tía Grace competido y colaborado en ayudar a sus familias viven bien en dinero. Grace era su hermana-en-ley que vivía en las afueras del año Goreville alrededor. Ambas mujeres eran inteligentes, bien leído, y laborioso, y tuvieron éxito en su ahorro. Un verano que vino para arriba con una receta para el uso de todo lo que el exceso de leche y crema de queso para hacer real. Mi madre nunca se ha cumplido, para que el queso careció de firmeza y tenía la consistencia de un diferencial. Tenía un sabor maravilloso bocados juveniles, sin embargo, y pensé en la empresa un gran éxito. También me encantaba la cerveza casera raíz tía Grace hizo y sirvió como refresco en una calurosa noche de verano.
Hecho en casa helado en la noche del sábado o domingo por la tarde fue un lujo para recordar. De hielo se pueden comprar en la ciudad y llevado a la granja en un saco de yute. Entonces papá lo aplastó con el lado del eje que hemos utilizado para cortar nuestra leña para la estufa. La madre descubrió que podía comprar roto caramelos de menta en gran cantidad por casi nada del caso de dulces maravillosos antiguo en el almacén general de Vaughn. Trituración de los palos con su gran rodillo de madera, y mediante la adición de los fragmentos a la mezcla de dulce de leche cuajada, que creó un regalo preciado.
Papá y Jim fueron los que girar la manivela hasta que el líquido se solidificó en el cilindro de lata brillante sentado en el medio del collar de hielo salado. Madre vio la lucha de los hombres a su vez las bielas final para hacer la crema dura, y que sufrió viendo me revuelve el helado hasta que lo volvió a líquido para beber de mi plato! Hacer el helado era una tarea agotadora para ella al final de un día completo. Sin embargo, era consciente de lavar el cilindro de hojalata, sin dejar que se espere hasta el día siguiente. El agua salada en los lados que provocar la corrosión, explicó
Nos sentamos en la noche, para que siempre había una brisa maravillosa en el monte. Granja Airy en nuestra ladera. Cuando East St. Louis primos vino por una semana o más para quedarse con nosotros, incluso a dormir sobre mantas en el patio delantero. Los primos fueron Boy Scouts y, finalmente, llevó una tienda de campaña. Realmente nos sentimos hasta al día después.
Hemos mantenido la grasa de carne muy útil para la difusión de las picaduras de chinche que viene con muchos fuera de camping. Uno de nuestros grandes emociones fue pensar que había un ladrón cuando nuestra carne grasa mantiene desapareciendo. Entonces nos dimos cuenta que Lucky estaba lamiendo el supuesto de que era una delicia perro para él.
Papá era un fanático de lavado antes de las comidas. Nos sumerge el agua en el molde de metal de lavado en la mesa cubo de agua. Papá nos enseñó a arremangarse y lavar los brazos hasta los codos cuando el pasado nos lavamos las manos y las caras de la hora de comer. No había gente de polvo en la mesa de la Madre.
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